Alimentazione&Salute — 17 Aprile 2020
Bimbi in casa, i rischi per cibo e sedentarietà

Le misure restrittive necessarie a far fronte all’emergenza sanitaria ci impongono una nuova routine che porta con sé dei rischi, soprattutto per i bambini. Le limitazioni nei movimenti, il parziale isolamento e l’insorgenza di emozioni poco piacevoli possono portare al peggioramento dei nostri stili di vita. Sedentarietà e alimentazione eccessiva e squilibrata sono le conseguenze più frequenti che, oltre a mettere a dura prova il peso di bambini e adolescenti, instaurano dei comportamenti che alla lunga saranno difficili da correggere.

Per questo gli esperti del Gruppo di Studio Obesità Infantile della Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica (SIEDP) hanno stilato dei consigli per i genitori, utili ad affrontare questo periodo difficile.

Come difenderci?

Alimentazione

  • La dieta deve essere varia e bilanciataripartita in 5 pasti giornalieri, preferendo porzioni che non siano abbondanti
  • Meglio preparare primi piatti con sughi poco elaborati, a base di verdure o di ortaggi oppure una zuppa di legumi
  • Se non abbiamo optato per un piatto unico possiamo inserire un piccolo secondo a base di carni bianche, pesce, formaggi magri o latticini, affettati magri o uova. Verdura come contorno e frutta possono completare il pasto, consentendo di assumere poche calorie e fibre, e aumentare nello stesso tempo il senso di sazietà
  • Spesso la noia induce a mangiare di più e fuori pasto. Ancor di più in questi giorni bisogna evitare spuntini ipercalorici, succhi di frutta, bevande zuccherate. Come spezza-fame è meglio scegliere uno yogurt naturale, un paio di fette biscottate integrali, frutta fresca, frullati di frutta e ortaggi (finocchi, carote, ravanelli, sedano, ecc.). In particolare è bene tenere pronte in frigorifero coppe di frutta tagliata a grandi pezzi e preferibilmente di vario colore
  • Si raccomanda di masticare bene e di mangiare lentamente
  • Bere all’incirca un litro e mezzo di acqua al giorno
  • È importante mai come in questo momento seguire le norme igieniche. Tra le modalità di cottura preferire quelle a vapore, ai ferri e al forno, limitando in quest’ultimo caso l’uso dei grassi. La frutta, la verdura e gli ortaggi consumati crudi devono essere ben lavati.

Attività fisica nel tempo libero

Se da una parte in questi giorni sono da riscoprire attività culturali, come leggere, ascoltare la musica, guardare programmi educativi in televisione o fare giochi di società, queste attività sono purtroppo molto sedentarie. Ecco alcuni suggerimenti.

  • Quando si sta seduti a leggere o davanti alla televisione, interrompere l’attività dopo 30 minuti, alzandosi e camminando per la casa. Sono efficaci anche solo 3-5 minuti di attività motoria.
  • Anche se non sono in grado di sostituire uno sport, i videogiochi motori, per chi li possiede, possono contribuire in questi giorni a ridurre la sedentarietà. Meglio se fatti insieme con i fratelli o i genitori.
  • L’ambiente domestico può essere modificato in modo da invogliare al movimento. Attraverso l’uso di palle di gomma, bottiglie di plastica piene di acqua da usare come pesi, birilli o racchette, piccoli cesti, cerchi e tappetini di gomma, è possibile attrezzare una palestra in casa, tale da favorire giochi di movimento spontaneo.

Ricordiamoci che in queste circostanze è utile far leva sulle nostre risorse per affrontare in modo costruttivo la situazione. Mantenere uno stile di vita sano ci permetterà di ottenere benefici fisici, psicologici e relazionali e costruire un equilibrio positivo per tollerare al meglio la situazione attuale.

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Autore dell'articolo

Laura Guarnacci
Laura Guarnacci

Dietista