Archive for 'Alimentazione&Salute'

Le promettenti virtù dello zafferano

Le promettenti virtù dello zafferano

Tra ottobre e novembre, nel bel mezzo dell’autunno, alcuni campi vengono decorati da una delicata fioritura violacea. È tempo di raccolta dello zafferano! Si tratta di una spezia prodotta dalla pianta Crocus sativus della famiglia delle [...]

Dieta mediterranea in luce all’Obesity Day 2017a

Dieta mediterranea in luce all’Obesity Day 2017a

Ad oggi molte sono le persone che, pensando solo al fattore geografico, sono convinte di seguire la dieta mediterranea. Siamo italiani, il nostro Paese affacciato sul Mar Mediterraneo si distingue per la buona cucina. Pasta, pane [...]

Snack sì o no? Un decalogo per gestirli

Snack sì o no? Un decalogo per gestirli

Effettuare piccoli spuntini durante la giornata può rappresentare una buona abitudine per evitare di arrivare troppo affamati ai pasti principali o magari per compensare pasti troppo frugali. Esistono moltissime alternative di spuntino, alcune più corrette, altre [...]

La giusta alimentazione in montagna

La giusta alimentazione in montagna

In questo periodo dell’anno non possiamo non dedicarci all’argomento vacanze. Si parla spesso di spiaggia e di mare, ma non possiamo non pensare anche a chi ama pianificare le proprie vacanze in montagna e si ritroverà [...]

La dieta giusta in estate, andiamo oltre le banalità

La dieta giusta in estate, andiamo oltre le banalità

Seguire una dieta corretta è importante in ogni momento dell’anno. Con l’arrivo dell’estate però, alcune modifiche alimentari sono d’obbligo per proteggere la pelle dalle scottature e combattere i tipici malesseri dovuti al caldo. Quali sono i [...]

Lunchbox, una soluzione sana al pasto fuori casa

Lunchbox, una soluzione sana al pasto fuori casa

LUNCHBOX, UNA SOLUZIONE SANA AL PASTO FUORI CASA   Nel precedente articolo avevamo focalizzato l’attenzione sulle problematiche legate al pasto fuori casa, relative soprattutto all’eccessiva presenza di sodio. In generale, consumare il pasto fuori casa porta [...]

PAUSA PRANZO: I CONSIGLI PER LIMITARE IL CONSUMO DI SALE NEI PASTI FUORI CASA

PAUSA PRANZO: I CONSIGLI PER LIMITARE IL CONSUMO DI SALE NEI PASTI FUORI CASA

È stato stimato che gli italiani consumano una quantità di sodio che va dalle 2 alle 4 volte la dose massima raccomandata (5-6g al dì). Il sodio è uno degli elementi contenuti nel comune sale da [...]

Stanchezza stagionale, un aiuto dalla dieta

Stanchezza stagionale, un aiuto dalla dieta

Con l’arrivo della primavera spesso capita di avvertire sintomi quali debolezza, sonnolenza, difficoltà di concentrazione, problemi digestivi, mal di testa, alterazioni del tono dell’umore e una sensazione costante di mancanza di energie fisiche e mentali. Questi [...]

Ancora troppi pesticidi a tavola

Ancora troppi pesticidi a tavola

Il tè verde fa bene alla salute. A meno che non risulti contaminato da un mix di ben 21 differenti sostanze chimiche. Anche le bacche vanno molto di moda, peccato che alcuni campioni analizzati dall’attento laboratorio [...]

Una buona frittura, ecco come

Una buona frittura, ecco come

In questo mese dell’anno ci prepariamo a festeggiare il Carnevale, una festa simbolica in cui si invertono i ruoli sociali, è consentita la beffa e l’eccesso. Questi rituali hanno la funzione di ripristinare l’energia e dare [...]

DEPURARE L’ORGANISMO DOPO LE FESTE

DEPURARE L’ORGANISMO DOPO LE FESTE

Anno nuovo, tanti buoni propositi. Tra questi quello di rimettersi in riga dopo gli “sgarri” delle feste natalizie. Ci siamo lasciati a fine 2016 con alcuni consigli finalizzati a gestire gli stravizi alimentari del Natale e [...]

I 10 consigli per uscire indenni dalle feste natalizie

I 10 consigli per uscire indenni dalle feste natalizie

Sopravvivere alle feste natalizie, 10 Consigli per uscirne indenni Molte persone affrontano il periodo natalizio con una certa ansia, soprattutto chi sta seguendo un percorso finalizzato alla perdita di peso o alla gestione di altre problematiche. [...]